在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中，農(nóng)藥作為保障農(nóng)作物產(chǎn)量、控制病蟲害的重要生產(chǎn)資料，其使用具有必要性與普遍性。然而，農(nóng)藥的不合理使用、超量使用以及不遵守安全間隔期等行為，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問題日益凸顯。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近年來我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平穩(wěn)中向好，但農(nóng)藥殘留超標(biāo)仍是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要風(fēng)險因素之一。

農(nóng)殘類藥物簡介

農(nóng)殘類藥物指農(nóng)藥使用后殘留在農(nóng)產(chǎn)品中的活性成分及其衍生物。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)藥是保障產(chǎn)量、控制病蟲害的必要手段，但不合理使用、超量施用或未遵守安全間隔期，會導(dǎo)致殘留問題。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體穩(wěn)中向好，但殘留超標(biāo)仍是主要風(fēng)險點(diǎn)。 

農(nóng)殘類藥物的危害

合規(guī)范圍內(nèi)的農(nóng)殘通常安全，但超標(biāo)殘留危害顯著。短期可能引發(fā)頭痛、惡心等急性中毒癥狀，長期攝入則可能導(dǎo)致神經(jīng)毒性、內(nèi)分泌干擾，甚至存在致癌、致畸風(fēng)險，對孕婦、兒童等特殊人群威脅更大。 

國家對于農(nóng)殘類藥物的重視

國家高度重視農(nóng)殘類藥物問題，持續(xù)完善《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)體系，目前已涵蓋 586 種農(nóng)藥、10293 項(xiàng)限量指標(biāo)。通過構(gòu)建 “國家 - 省 - 市 - 縣” 四級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，每年抽檢超 15 萬個樣品。同時，大力推廣綠色防控技術(shù)與快速檢測設(shè)備，推動農(nóng)藥減量增效。 

產(chǎn)品介紹

艾瑞斯農(nóng)藥殘留膠體金免疫快檢卡適用于新鮮蔬菜、水果樣品中農(nóng)藥殘留的相關(guān)檢測。此次重點(diǎn)為您介紹適用于蔬菜腐霉利產(chǎn)品，它能在 5-8分鐘內(nèi)高效完成整個檢測流程，適用于各類企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。 

樣品處理

1、檢測前樣品需恢復(fù)至室溫（20-30℃），稱取1g剪碎后的樣品于50ml刻度離心管中。（備注：樣品大小應(yīng)剪碎成小于1cm見方碎片）

2、量取并加入3ml稀釋液，手動顛倒混勻（振幅50次/min），充分清洗樣品2分鐘，靜置1分鐘，得樣品液，檢測前用1.5mL離心管將樣品液與稀釋液進(jìn)行不同比例稀釋。得待檢液（樣品液+稀釋液）。 

使用步驟

1、測試前先完整閱讀說明書，使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫（20℃-30℃）。

2、從鋁箔袋中取出檢測卡/滴管（共2樣耗材），水平放置于觀察者正面；

3、用鋁箔袋中配套滴管吸取上述按不同比例稀釋后的待檢液120微升(約4滴)于全部滴加到檢測卡加樣孔（S）中，加樣后開始計(jì)時。

4、結(jié)果應(yīng)在5-8分鐘讀取，其它時間結(jié)果判讀無效。 

結(jié)果判讀

陰性（一）：T線（檢測線，靠近加樣孔一端）顯色比C線（對照線）深或一樣深，表明樣品中腐霉利農(nóng)藥殘留濃度低于檢測限量值或無腐霉利農(nóng)藥殘留。

陽性（+）：T線顯色比C線淺，表明樣品中腐霉利農(nóng)藥殘留濃度高于檢測限量值；T線比C線越淺，表明樣品中腐霉利農(nóng)藥殘留濃度越高。

無效：質(zhì)控區(qū)（C）未出現(xiàn)紫紅色條帶，表明不正確的操作過程或檢測卡已變質(zhì)損壞。

在此情況下，應(yīng)再次仔細(xì)閱讀說明書，并用新的檢測卡重新測試。如果問題仍然存在，應(yīng)立即停止使用此批號產(chǎn)品，并與當(dāng)?shù)毓?yīng)商聯(lián)系。